大阪アウトドアフェスティバル２０１０．SUV & アウトドアーブース
もう一つのブース、５号館だったか？ステージがあり、プールがあり、サーフボードやジェットスキーなんかも展示されていました。もちろんSUVには、ジムニーが、沢山のバージョンで展示され、チョット苦手な部門かもしれないが、カッコ良かった。
大阪アウトドアフェスティバル２０１０．SUVのコーナーでは、やっぱりデリカが似合うとってもカッコイイ!4WD
大阪アウトドアフェスティバル２０１０．に行ってきました。大阪南港「インテックス大阪」で行われ、会場では所狭しとキャンピングカーが並び、何時もは目に付かないかもしれないが、キャンピングカーはとっても内装も外装もオモシロイってことが感じる事ができました。
大阪アウトドアフェスティバル の入口を入るとキャンピングカーが、ズラリ展示されていました。
３月３日、
ひな祭り そして春がもう～そこまで来た陽気。
梅も花が咲き、桃・桜もつぼみが膨らみ、これから楽しい季節が始まります。
↑画像、グランドスラム・ラリーの横にある畑に咲いています梅花 満開です。
＊今年の桜の開花予想は、例年より早めの３月２４日頃とされてます～皆様、お楽しみに！！
２月２１日オープンした「道の駅 みつ」だ！！今回 紹介する目的地は、ドライブの休憩に美味しいポイント！姫路 飾磨~たつの市から相生に海岸沿いを抜ける国道沿いに開店しました。
浜国 たつの市 御津から西に七曲に入って２ｋｍぐらいか室津魚港付近、国道沿いに綺麗に出来上がった「道の駅 みつ」がある。
先ずは、国道沿いの御津に綺麗な菜の花畑を発見！！綺麗だ！春がやってきた感じ～～
近くには、綾部山梅林や梅公園があり、新舞子では、春になると貝拾い、夏になると海水浴場と楽しい行楽地・・・国民宿舎やホテル・シーショアが綺麗に海岸沿いにあります。
オープンからにぎあう「道の駅 みつ」です。車がびっしり入って駐車場が狭いか～それにしても最新の道の駅 とっても活気的。チョット休日には、交通渋滞になってしまうほどのホットなステーションが完成した。営業時間は確認しなかったが、２４時間休息はできる。トイレ休憩はもちろん食事気分転換で楽しく感じてもらえるでしょう！
展望台から遠く瀬戸内海が観え、小豆島や各小島が多く展望でき、太陽に照らされた漁船や海に・・・・潮の香りが漂い、瀬戸の風景に魅了するに違いないです。
グランドスラムRALLY・タイヤガーデンFLAGスタッフお奨めのドライブ・ポイント。
正面から入ると右にレストラン・土産物。正面を入ると海が見える、下まで階段で降りると海岸まで・・・・休憩に、砂浜で子供達は楽しいひと時を感じる事ができますね。
正面中央から入ると、海が真正面に望む事が出来、右に建物に入ると、交通・天気が確認できる道の駅 みつ インフォメーションセンターが備わっています。
店内に入ると海側にレストラン、海鮮ネタの美味しそうな食事ができます。駐車場側には土産物が数多く並ぶ、もちろん地元 室津の魚・貝～海産物が中心に新鮮ピチピチだ。新鮮野菜も新鮮、地元たつののモノらしい。もう～なんじゃかんじゃ～ごったがえし～しばらく観光がてらに多くのお客さんが来店になる事でしょう！
神戸・南京町「春節祭」に行ってきました。最終日だったので多いに、にぎわい南京町「春節祭」は、活気に満ちあふれていました。
旧暦で節句を祝う中国では旧暦のお正月を「春節」として盛大に祝います。この時期の中国は爆竹が鳴り響き、祝い事には欠かせない龍や獅子が舞い踊り、大いに賑わいます。
南京町でも旧暦の正月に合わせ、1987年（昭和62年）から「春節」をアレンジし「春節祭」として開催が始まりました。その後、昭和天皇崩御の年と阪神淡路大震災の年の２回は中止となりましたが、2010年は24年目22回目の開催となります。1997年（平成９年）には、神戸市の地域無形民俗文化財に指定されました。神戸・南京町観光から～
南京町「春節祭」イベント広場では、踊りや太鼓の音 演奏と中国の旧正月を祝う、ホント！！盛り上がっていました。
この日は、天気も良く、南京町から元町駅、歩いて神戸・ハーバーランド「モザイク」まで行ってみました。モザイクから望む神戸港付近、綺麗な景色を観ました。
生まれて初めて味わった「安納いも」焼きあがると、とっても綺麗な黄色いイモになっちゃう！
見た目は、ジャガイモみたいな薄茶の凸凹した、ただのイモって感じ～コレが美味いんか～
けれども、大きい安納いもをカットしてみると、薄いオレンジ色・・・・・。
とオープンで焼く事３０分、湯気が立ち上り、美味しく頂く事に！！
焼きあがった！！アツイ！！手で割ってみると、中身は、綺麗なオレンジのモノと、まだ若いのか黄色い「安納いも」が見受けられた。オレンジの安納いもは、出来上がり（熱の通り）も良かったのか、美味しい！甘い安納いもに初食感。
黄色い安納いもは、まだ、熱の通りが悪かったのか？サイド‘焼‘
結局、しっかり焼き上げ、柔らかい食感まで仕上げる事で、美味しい「焼き安納いも」が完成する事になるようです。
この度は、何と和歌山県 串本漁港 から新鮮な「びんちょう まぐろ」を頂きました～
ブロックで頂いた切り身を恐々カットしていくのですが、やはりスーパーで購入するOOさん、刺身にして装っていくのは、下手で・・・何とか・・・ブツキリ・・・ハイ！・・・もちろん‘食‘お刺身で、そして、まぐろ丼でチョウダイしました。
マグロと言っても、解体された部分もあるのかもしれないが、頂いたブロックは、何処の切り身か不明だが、新鮮＋たんぱくなお味＝さっぱりとした臭みの無い大変美味しいお刺身～ちょっとコノあたりでは、味合えない‘食‘味‘かもね。
本場・和歌山・串本で水揚げされた美味しいマグロ！！クロさん、ありがとうございました。
美味しい餃子をご紹介！
九州・宮崎県から送られてくる、本格的な生餃子。
餃子を囲み家族でジューといわせ焼くのも楽しい！グループで餃子パーティーも良し！
メチャ美味しい餃子に・・・・・・・・。
「ぎょうざの丸岡」製の餃子、通常は、通販で購入！
商品は、パソコンか電話で注文、日にちを決めて予約日を決める。
だいたい１週間～２週間後に到着。人気があるからか？チョット時間が必要。
予約が出来る日をチェックして、その日に好きな数を注文。宅急便で指定日に到着。
生なので、到着後、冷蔵庫に入れる。その夜は、餃子パーティーとなる。冷蔵庫に入れれば２日ほどは大丈夫。冷凍すれば、１週間ぐらいは大丈夫と思います。
何が美味しいといえば、ニンニクの臭みが無い。何個でも食えちゃう感じ～そんな事で、子供達にも受けちゃう、ホント！美味しい餃子。
価格は、１パック（５０ヶ入り） １，２５０円 たれ~７０円
一般的な市販品のお菓子ですが、最近、美味しかった！気になるお菓子をご紹介します。
商品名は「焼きドーナツ クリームサンド 抹茶」一袋づつパックされ8個入っていたと思われるが、袋 中身を空けるとホンノリ抹茶風味が感じれる。チョット固めのカステラぽい感じの生地に抹茶が濃く練りあわされたドーナツ、中のクリームは、バタークリームか？嫌な感じは無く、アクセントになってます。少し甘い気もするが、苦いホットコーヒーと合わせばバツグン！
美味い～と一言。皆さんもコノ・・「焼きドーナツ クリームサンド 抹茶」を見かけたら‘買‘です。
製造者/太陽食品株式会社（和歌山市六十谷146-1）
＊こちら、COOP/コープ神戸で入手しました。 価格/８個入り７９８円
季節の贈り物が届きました！猪～肉です。今、冬山では猟は真っ最中!そんなトコロか？早速に猪肉を頂きました。やっぱり体が温もる猪鍋で‘食‘スープは、鴨鍋用スープを使った。
肉質は、赤み半分と白い脂身半分と言った感じで・・・とってもボリュームがあるが案外脂身はあっさりしています。
結局、どう料理するか家族会議。結果、今日の食卓に猪鍋、明日のメニューの‘おでん‘って事になりました。
